Erfaren kock till Restaurang SAND

Båstad Kock 53 dagar kvar
Vill du arbeta i ett härligt team med höga ambitioner i en fantastisk miljö med fina råvaror? Nu letar vi efter en kock som kan förstärka vårt team på Hotel Skansen och Restaurang SAND. 
 
Om oss 
Restaurang SAND är en levande mötesplats i hjärtat av Båstad där mat, dryck och service möts i en avslappnad men professionell miljö. Med havet som granne skapar vi minnesvärda upplevelser för både lokala gäster och besökare året runt. Vi arbetar tillsammans, tar ansvar för helheten och varandra och drivs av framåtanda. Med engagemang, kvalitet och arbetsglädje som grund skapar vi en plats där både gäster och medarbetare trivs.
Restaurang SAND och Hotel Skansen ligger mellan strand och hamn i centrala Båstad, med den berömda centercourten utanför dörren, där gäster kan njuta av boende, spa, mat och dryck i en varm atmosfär med havsutsikt. Hotellet är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Riviera Strand, Torekov Hotell och restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas, Mamas Italian och PAVO utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination.
 
Om tjänsten
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som startar med sex månaders provanställning. Anställningsstart 1 juni. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dag, kvälls och helgarbete. Du behöver kunna arbeta i ett högt tempo där samarbete, engagemang och serviceglädje står i fokus. Här får du möjlighet att utvecklas, ta ansvar och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade destinationer. Lön efter överenskommelse.
 
Om dig
Vi söker dig som
  • Har relevant kockutbildning
  • Har minst sex års erfarenhet från kockyrket
  • Har ett genuint intresse för matlagning
  • Är kunnig inom specialkost och allergier
  • Har en stark känsla för kvalitet
  • Kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
  • Är en social, glad, energigivande och kommunikativ person
  • Är ordningsam och tycker om ett högt tempo
  • Behärskar svenska och engelska obehindrat
Huvudsakliga arbetsuppgifter
  • Matlagning, á la carte, lunch och kväll
  • Förberedelser av maträtter
  • Vara en del av skapandet av nya maträtter och bidra till en spännande meny
  • Följa HACCP och rådande städscheman
Vi erbjuder
Vi erbjuder en fantastisk arbetsplats med en varm och inkluderande kultur, där du blir en del av ett engagerat team. Som medarbetare hos oss får du ta del av generösa förmåner på hotell och restauranger inom GRAM Group, samt tryggheten i ett kollektivavtal med HRF. Vi värdesätter utveckling och ger dig goda möjligheter att växa inom service, mat och dryck. För dig som behöver finns även möjlighet till personalboende.
 
Låter detta som något för dig?
Välkommen att ansöka via knappen nedan. Urval och intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att höra från dig! Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Axel Westeson, Executive Chef på Hotel Skansen.

Anställningsform

Tillsvidare

Varaktighet

Tillsvidare

Arbetstid

Heltid

Lönevillkor

Fast

Publiceringsdatum

2026-03-23

Kökschef

Axel Westeson

0431-55 81 92

Maila mig

Om företaget

Mitt emellan strand och hamn ligger Hotel Skansen i Båstad. Händelsernas centrum på sommaren, återhämtningens tillhåll på vintern. Med panoramafönster åt havet och Bjäresmaker i köket vilar här en särskild atmosfär som får dig att lätta en aning. Som Båstadkungen i början av 1900-talet, Ludvig Nobel, skulle säga – i Båstad handlar livet om rekreation. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.
www.hotelskansen.se | www.gramgroup.se

renew access