Hovmästare till sommarsäsongen 2026 på Restaurang Riviera

Båstad Hovmästare 29 dagar kvar

Inför sommaren söker vi hovmästare till Restaurang Riviera. Här är det liv och rörelse från morgon till kväll. Baren är centralt placerad i hotellets hjärta, den stora loungen är ett favoritställe både för hotellets konferensgäster och semestrande barnfamiljer. Här förvandlas närodlade råvaror till exklusiva smakupplevelser för de stora, och älsklingsrätter för de små.

Om oss
Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell samt restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas, Mamas Italian och PAVO. Tillsammans utgör vi tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination, Båstad & Bjärehalvön.

Om tjänsten

Som Hovmästare har du en nyckelroll i den dagliga driften. Du ansvarar för att välkomna våra gäster, leda serveringspersonalen, säkerställa hög servicekvalitet och skapa en varm, professionell atmosfär i restaurangen. Tjänsten är en särskild visstidsanställning på 80-100% med varierande arbetstider som inkluderar både dag- och kvällspass samt helgarbete. Flexibilitet och en positiv inställning är därför avgörande.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

Ansvara för den dagliga driften med tillhörande personalansvar både dagtid och kvällstid
Säkerställa att servicen håller högsta standard
Introducera och utbilda nya medarbetare
Arbeta nära kök och bar för bästa möjliga gästupplevelse
Hantera bordsbokningar och gästönskemål
Bidra till utvecklingen av vår restaurang och öka vår merförsäljning

Om dig

Vi söker dig som

Har fyllt 18 år
Har minst tre års dokumenterad erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande eller samordnande roll
Kan uppvisa goda referenser
Har en stark känsla för kvalitet, service och värdskap i varje möte med gästen
Tar ansvar och samarbetar med teamet för att nå både egna och verksamhetens mål
Har en positiv, engagerad och professionell attityd som bidrar till en god stämning bland både gäster och kollegor
Är social, trygg och kommunikativ med förmåga att skapa förtroende och energi i teamet
Trivs i ett högt tempo och behåller lugn och struktur även under intensiva perioder

Vi erbjuder

Hos oss får du arbeta i en inspirerande miljö på ett vackert hotell nära havet, tillsammans med erfarna ledare och trygga villkor genom kollektivavtal. Vi erbjuder goda möjligheter till utveckling inom koncernen samt generösa förmåner på våra anläggningar. Du blir en del av ett härligt team som trivs på jobbet och där samarbete, gemenskap och god kommunikation är en självklar del av vardagen

Ansökan
Låter detta som något för dig? Tveka då inte att skicka in din ansökan senast den 28 februari. Urval och intervjuer sker löpande. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Linda Castello, Restaurangchef på Hotel Riviera Strand.

Anställningsform

Visstid

Varaktighet

Sommarjobb

Arbetstid

Deltid

Lönevillkor

Fast

Publiceringsdatum

2026-01-30

Restaurant Manager

Linda Castello

0431-78 5 11

Maila mig

Ansök här

Sista ansökningsdag 2026-02-28

Känner du någon som borde se denna annons? Dela!

Om företaget

Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.
www.hotelrivierastrand.se | www.gramgroup.se

Fler lediga jobb hos GRAM Group