Svenska
English
Kontakt
Åsa Johansson
Villkor
Anställningsform
Visstid
Varaktighet
6 månader eller längre
Arbetstid
Heltid
Lönevillkor
Fast
Ansökan
Sista ansökningsdag
2024-06-28
Publiceringsdatum
2023-04-10
Vad kul att du är intresserad av restaurangbranschen!
Slår ditt hjärta extra för matlagning, bra råvaror och presentation?
Är du bra på att hålla lugnet och fokusera under tidspress?
Kan du samarbeta för att möta gästernas behov?
Gillar du att organisera och planera framåt?
Då är det i restaurangbranschen du hör hemma!
Branschen har ett stort behov av kompetent personal
Med hela världen som potentiell arbetsplats kan du arbeta på allt från stora hotell och små kvarterskrogar till måltidsservice inom kommun och landsting. Vilken roll du än har på en restaurang är ett genuint intresse för mat och service det absolut viktigaste.
Så ansöker du
Steg 1: Delta i ett studiebesök (valfritt)
Varje tisdag klockan 10:00 finns det möjlighet att göra ett studiebesök på utbildningen.
Ett bra tillfälle att ställa frågor, få information om utbildningen samt möjlighet att träffa elever och lärare.
Anmäl dig till studiebesök via mejl till: eva.lovdahl@ya.se
Kontaktperson: Eva Lövdahl
Kontaktperson: Eva Lövdahl
Adressen till utbildningen/studiebesöket är Främbyvägen 20, Falun
Steg 2: Skicka in din ansökan
Du skickar in din ansökan till utbildningen genom att gå in via länken ”Ansök här” på denna sida.
Om du behöver hjälp att fylla i ansökan, kan personalen på utbildningen hjälpa dig med detta när du deltar på studiebesöket.
När du har registrerat din anmälan så kommer du få ett e-postmeddelande. Det är viktigt att du läser detta, bevaka även din skräppost då meddelandet kan hamna där.
Observera att om du blir antagen, är det för dig som arbetssökande obligatoriskt att genomföra utbildningen i sin helhet.
Hur går utbildningen till?
Utbildningen genomförs som en kombination av lärarledd undervisning, självstudier, praktiska uppgifter och arbetsplatsförlagd utbildning. Nödvändiga intyg för yrket ingår i utbildningen.
Steg 1 – Test och Kartläggning
Utbildningen inleds med en 3 veckor lång testmodul, där du får möjlighet att prova på olika moment i köket.
YrkesAkademin gör olika nivåtester för att kartlägga dina förutsättningar att klara yrkesutbildningen och bli anställningsbar. Om resultatet av Test och kartläggning visar att du är lämplig för yrket går du vidare till arbetsmarknadsutbildningen.
Steg 2 – Arbetsmarknadsutbildning
Utbildningen Kock - inom restaurang och storkök, tar ca 45 veckor. Inom denna period genomför du praktik hos ett eller flera företag inom branschen.
Efter avslutad utbildning får du ett utbildningsintyg.
Förkunskap:
Du behöver så pass goda kunskaper i svenska språket, att du kan tillgodogöra dig yrkesutbildningen och kunna arbeta inom yrket.
Ett serviceyrke
Intresse för mat, drycker och service är det absolut viktigaste. Livet på en restaurang är ofta livfullt, varierande och spännande – jobbet är omväxlande!
Matlagning är ett hantverk och ska göras med kärlek hela vägen från ugnen till bordet där kontakten med gästen gör hela upplevelsen. För många är restaurangbesöket en höjdpunkt och ofta får du veta direkt att ditt jobb är uppskattat.
Vad får man för ersättning om man blir antagen till utbildningen?
Du söker om aktivitetsstöd hos Försäkringskassan om du blir antagen till utbildningen. Mer information finns på Försäkringskassans hemsida.
Aktivitetsstödet betalas ut i efterhand, vanligtvis månaden efter start, vilket kan leda till att du får ett glapp under en period mellan dina två utbetalningar. Arbetsförmedlingen kan tyvärr inte påverka detta.
Viktigt att veta när man går en utbildning via Arbetsförmedlingen
Att kunna genomföra en utbildning via Arbetsförmedlingen ställer höga krav på deltagaren.
När du har registrerat din anmälan kommer du få ett e-postmeddelande. Det är viktigt att du läser detta, bevaka även din skräppost då meddelandet kan hamna där.
När du har registrerat din anmälan kommer du få ett e-postmeddelande. Det är viktigt att du läser detta, bevaka även din skräppost då meddelandet kan hamna där.
Ingen är garanterad en plats i utbildningen. En bedömning kommer att göras utifrån varje anmälan med fokus på lämplighet samt om utbildningen är arbetsmarknadspolitiskt motiverad.
Om du blir antagen till utbildningen så förväntas du delta på heltid, 8 timmar/5 dagar i veckan. Du ska även räkna med restiden så att du är på utbildningen i tid samt eventuella resekostnader. Om du själv väljer att inte komma till utbildningen och/eller hoppa av utbildningen så kan det påverka din ekonomiska ersättning i form av sanktioner.
Obs! Du ska endast söka till den ort där du bor, eller dit du kan ta dig över dagen. Planerar du att flytta till utbildningsorten behöver du ange detta i din ansökan.
